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[美食探店] 虾吃虾涮虾火锅引导美食行业健康新潮流

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发表于 2017-7-24 12:57:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
  进入夏季,形形色色的海鲜食品开始受到民众的追捧,其中更以虾类食物最让人眼馋心跳。说起来,中国人吃虾的文化也有千百年的历史,而到今天终于达到了一个崭新的层次,即成就了中国营养虾火锅第一品牌——虾吃虾涮。虾吃虾涮火锅是餐饮业界的一颗新星,它改变了传统火锅的经营模式,致力于虾文化的传承和虾类美食的品质升级,采用以虾为主材料,打造出更健康、更营养的养生虾火锅,迅速引领了美食界的流行风尚。

  

  首先,虾吃虾涮火锅认为,餐厅要想脱颖而出,必须要有自己的特色。对食客而言,则是得有让他记住理由,可以是一个出俏的招牌、精致的菜品口味、别出心裁的环境设计,还可以是提供别人不能的服务体验。同时,特色不宜涉及过多层面,并能够将它们在餐厅的营业管理中很好地凸显出来,那一定会为餐厅带来不错的人气。另外,给餐厅穿上一件文化的外衣,在这个注重消费体验的?“智慧餐饮”时代显得尤为重要而,这不仅能让客人在品尝这些菜品的同时也能得到文化的享受。因此,虾吃虾涮在创制特色菜品的同时,也没有忘记去挖掘与这些菜品相应的典故传说与文化背景。

  虾吃虾涮火锅的主食材以南美白对虾为主。此类对虾的生长环境要求比较高,多是以海洋中的微生物和海底植物为食,虾肉含有丰富的矿物质和微量元素,对人体有极高的营养补充效果,同时,采用多种中草药成分进行独家秘制处理,更好的保障食物的营养丰富,开创了营养型虾火锅的新时代。随着虾吃虾涮虾火锅的问世,国人的吃虾热情空前的高涨起来。在虾吃虾涮火锅店里,经常可以见到老少中青各类人群喜气洋洋的走进店里,看他们的神情就知道对这一营养型虾火锅非常满意。

  正所谓“吃肉不如吃鱼,吃鱼不如吃虾”。如今,虾吃虾涮火锅成为集肉香、料香、油香、酱香于一体的虾产品体系和独树一帜的虾产品风格,其独家配方已经申请国家专利,并在全国开设连锁店,凭借独特的工艺,搭配考究的用料,专心做好风味虾火锅品牌,为广大火锅爱好者提供营养、美味俱佳的餐饮美食,引导美食行业新潮流!




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