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[吃货交流] 赛普瑞斯蓝宝石不粘锅——我的厨房秘密武器

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发表于 2018-2-2 20:21:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
要说家里最温馨的地方是哪里?相信很多人会说是卧室,但我觉得最温馨的地方却是厨房,没错,小小的厨房,不仅能做出美味的美食,还能传递出暖暖的爱,对家人的爱、对自己的爱……
        都说好马配好鞍,美食也需要配一把好锅,做一桌好菜,和家人共同享受健康美味,才是家的味道,
记得小时候,妈妈生病,我给爸爸妈妈做饭,为了能让炒菜不粘锅,我就拼命的放油,爸妈说吃完觉得想用洗涤灵洗胃,太油腻了,而且还不健康。
        长大后,有了自己的小家,为了家人的健康,我对锅的要求很高,市面上有很多的不粘锅,我经常换着品牌的尝试,感觉比当初找对象都难,一次次惊喜,一次次失望……直到遇到了赛普瑞斯,它的浪漫,它的体贴、它的颜值,都让我深深被它所折服。
图片1.jpg
        赛普瑞斯每个系列锅具都有它不同的特点,我选用的是蓝宝石系列,刚开始只是觉得寓意很好,蓝宝石象征忠诚、坚贞、慈爱和诚实,以及蓝宝石中含有微量的钛(Ti)和铁(Fe)元素,烹饪中释放人体需要的微量元素;使用后完全被其强大的内涵所震撼。蓝宝石镀层,超强不粘锅,使用后用抹布一抹就非常干净,而且超耐磨,偶尔忘记使用木铲而是用坚硬、尖锐的锅铲炒菜都安然无事。(虽然没事儿,但是为了更好的保养这口锅,还是尽量避免用尖锐锅铲)这一技术对厨房小白来说绝对有吸引力。
图片2.jpg
        使用一段时间,我觉得这个锅最适合西式的烹饪方式,如煎蛋、日式荷包饭、三文鱼、牛排、羊排等,我用这口锅尝试了之前从不敢做的煎牛排。
图片3.jpg
        准备好牛肉、西兰花、小番茄、黑胡椒、盐、黄油、和橄榄油
        先将牛排洗干净,用厨房用纸擦干净表面上的水,把黑胡椒、盐、油均匀的抹在牛排上,腌制10分钟(我觉得橄榄油做味道更好些);待不粘锅烧热,放入牛排,不需要放油了,先中小火,牛排上放一小块黄油,煎两分钟,这时,上面的油基本上都化了,反过来,再2分钟就可以了,最后把牛排放入盘子里放上事先准备好的西兰花和番茄,煎牛排就完美的做好了。第一次感觉这么轻松、简单,赛普瑞斯蓝宝石不粘锅——我的厨房秘密武器,你也可以尝试下哦。
        不过我在这里提醒大家,这么好的锅也要好好的保养,用的时候要注意使用方法,打开包装会有蓝宝石不粘锅使用说明书;一定要认真阅读呦,赛普瑞斯蓝宝石不粘锅,解决了我烹饪难题




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