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发表于 2021-4-29 22:03:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
以下美食,你要是吃过10种以上,证明你是个地道的镇平人,今天让你回顾美味,让外地人大开眼界

1.胡辣汤:不用多说,这个是河南之宝,更是远在他乡的镇平人最最怀念的味道。

2.水煎包:胡辣汤的老婆,绝配。

3.卤面条:有一种无可比拟的香。我最喜欢吃里面的长豆角。

4.豆腐脑:喝起来有一种家乡的朴实香气。

5.芝麻叶面条:每年秋天,就会有人蹲在大集上,铺个小摊,用手团芝麻叶。这一坨坨被炸黑了的叶子做出的面条,是记忆中永恒的经典。

6.板面:正宗镇平板面,不解释!

7.番茄鸡蛋捞面条:爸爸妈妈最喜欢的饭,简单可口,再加上点浓浓的蒜汁,一个字:绝。

8.浆水面:酸辣酸辣的,感觉得劲。

9.汤面条:镇平面的种类繁多又美味,这是最普通的面,真不是盖的~

10.炸糖糕:每年镇平各地庙会上都会有的食品之一一,外焦里嫩,酥甜可口。

11.炸菜角:韭菜鸡蛋馅的。我更喜欢妈妈做的,里面还放了切碎了的虾米和豆腐。

12.炒凉粉:浓浓的酱油色,再洒上青青的小葱,色香味俱全。

13.莲菜盒,两片莲菜里面加馅。过了油之后,真的很好吃。

14焦馍:咬着嘎嘣嘎嘣脆,满口弥漫着芝麻香,老有范儿了。

15..蒸洋槐花:清香、淡淡的甜味儿,悠悠的香和甜都恰到好处,每年花开时节都牵着我的魂儿回去

让镇平人回顾美味,让外地人大开眼界。




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